262 ккал 13.1% нормы
на 100 г
Брынза из коровьего молока, м
Калорийность брынзы из коровьего молока — 270 ккал на 100 г. Белки, жиры, углеводы, витамины и минералы: справочные данные о составе продукта.
Белки 22.1 г Жиры 19.2 г Углеводы 0.4 г
Витамины
% от суточной нормы
Витамин B1 0 мг3.3%
Витамин B2 0.1 мг9.2%
Витамин B3 (PP) 0.3 мг1.9%
Витамин B5 0.3 мг6%
Витамин B6 0.1 мг5.4%
Витамин B9 (фолат) 21 мкг5.3%
Витамин B12 1.5 мкг62.5%
Витамин A 180 мкг20%
Витамин D 0.4 мкг3.6%
Холин 18.6 мг3.4%
Витамин E 0.3 мг2%
Витамин K 1.6 мкг1.3%
Витамин C 1 мг1.1%
Бета-каротен 60 мкг
Витамин B7 (биотин) 2.3 мкг
Витамин PP (НЭ) 5 мг
Ретинол 170 мкг
Минералы
% от суточной нормы
Кальций 630 мг63%
Натрий 1200 мг60%
Фосфор 375 мг53.6%
Цинк 3.7 мг33.6%
Селен 14.4 мкг26.2%
Магний 24 мг6%
Медь 0.1 мг5.6%
Марганец 0.1 мг4.3%
Железо 0.7 мг3.9%
Калий 95 мг2.7%
Сера 221 мг
Хлор 1850 мг
Подробнее: аминокислоты и жирные кислоты
Аминокислоты
Аланин 0.7 г
Аргинин 1.2 г
Аспарагиновая к-та 0.4 г
Цистеин 0.1 г
Глутаминовая к-та 2 г
Глицин 0.4 г
Гистидин 1.2 г
Изолейцин 1 г
Лейцин 1.3 г
Лизин 1.4 г
Метионин 0.4 г
Фенилаланин 1 г
Пролин 1.4 г
Серин 1.1 г
Треонин 1.1 г
Триптофан 0.5 г
Тирозин 1 г
Валин 1.2 г
Жирные кислоты
Итого насыщенные 12.3 г
Итого мононенасыщенные 5 г
α-Линоленовая (C18:3) 0.2 г
Итого полиненасыщенные 0.7 г
Прочее
Зола 5 г
Вода 52 г
Инсулиновый индекс 50
Органические кислоты 1.7 г
Откройте дневник питания в приложении — продукт добавится в вашу цель.
Частые вопросы
Сколько калорий в Брынза из коровьего молока, м на 100 г?
Энергетическая ценность составляет 270 ккал на 100 г продукта. Этот показатель относится к справочным данным для брынзы из коровьего молока.
Сколько белков, жиров и углеводов в Брынза из коровьего молока, м?
В 100 г содержится 18 г белков, 20 г жиров и 0,4 г углеводов, из них моно- и дисахаридов — 0,4 г. Клетчатки и крахмала в составе нет.
Можно ли есть Брынза из коровьего молока, м при похудении?
Продукт довольно калорийный и жирный, поэтому в рационе при снижении веса его обычно учитывают небольшими порциями. Стоит принимать во внимание высокое содержание натрия — 1200 мг на 100 г. Это справочная информация, а не рекомендация.
Чем полезен Брынза из коровьего молока, м: какие витамины и минералы?
В 100 г есть кальций (630 мг), фосфор (375 мг), цинк (3,7 мг), селен (14,4 мкг), а также витамин A (180 мкг), B12 (1,5 мкг) и рибофлавин (0,12 мг). Эти нутриенты участвуют в обычных обменных процессах организма.
Почему калорийность Брынза из коровьего молока, м может отличаться?
Показатели могут меняться в зависимости от жирности исходного молока, способа приготовления, степени отжатия сыворотки и влажности продукта. Приведённые значения — усреднённые справочные данные на 100 г.
Информация носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией. Доля от нормы — ориентировочно, для взрослого; при входе — с учётом вашего профиля.