360 ккал 18% нормы
на 100 г
Эклер со сливочным кремом, приготовленный по рецепту
Эклер со сливочным кремом: 360 ккал, 9 г белков, 25,9 г жиров и 22,8 г углеводов на 100 г. Витамины A, D, B12, кальций, фосфор, железо и фолат.
Белки 9 г Жиры 25.9 г Углеводы 22.8 г
Витамины
% от суточной нормы
Витамин A 288 мкг32%
Витамин B1 0.2 мг17.2%
Витамин B2 0.4 мг27.7%
Витамин B5 0.6 мг12.5%
Витамин B6 0.1 мг5.8%
Витамин B9 (фолат) 75 мкг18.8%
Витамин B12 0.4 мкг16.3%
Холин 114.4 мг20.8%
Витамин K 24.5 мкг20.4%
Витамин E 2.9 мг19%
Витамин D 1.4 мкг14%
Бета-каротен 159 мкг
Витамин PP (НЭ) 1.6 мг
Ретинол 274 мкг
Минералы
% от суточной нормы
Селен 24 мкг43.6%
Натрий 483 мг24.2%
Фосфор 119 мг17%
Железо 2 мг11.2%
Марганец 0.2 мг9.2%
Цинк 0.7 мг6.6%
Медь 0.1 мг5.7%
Кальций 36 мг3.6%
Магний 12 мг3%
Калий 97 мг2.8%
Сера 90 мг
Подробнее: аминокислоты и жирные кислоты
Аминокислоты
Аланин 0.4 г
Аргинин 0.5 г
Аспарагиновая к-та 0.7 г
Цистеин 0.2 г
Глутаминовая к-та 1.8 г
Глицин 0.3 г
Гистидин 0.2 г
Изолейцин 0.4 г
Лейцин 0.7 г
Лизин 0.5 г
Метионин 0.2 г
Фенилаланин 0.5 г
Пролин 0.6 г
Серин 0.6 г
Треонин 0.4 г
Триптофан 0.1 г
Тирозин 0.3 г
Валин 0.5 г
Жирные кислоты
Итого насыщенные 5.6 г
Итого мононенасыщенные 11.1 г
Итого полиненасыщенные 7.4 г
Прочее
Зола 1.8 г
Вода 40.5 г
Luteinzeaxanthin 237 мкг
Betacryptoxanthin 4 мкг
Откройте дневник питания в приложении — продукт добавится в вашу цель.
Частые вопросы
Сколько калорий в Эклер со сливочным кремом, приготовленный по рецепту на 100 г?
В 100 г эклера со сливочным кремом содержится около 360 ккал. Это довольно высокая энергетическая ценность, характерная для десертов с заварным тестом и сливочным кремом.
Сколько белков, жиров и углеводов в Эклер со сливочным кремом, приготовленный по рецепту?
В 100 г продукта примерно 9 г белков, 25,9 г жиров и 22,8 г углеводов. Из жиров около 5,6 г приходится на насыщенные, 11,1 г — на мононенасыщенные и 7,4 г — на полиненасыщенные.
Можно ли есть Эклер со сливочным кремом, приготовленный по рецепту при похудении?
Справочно: это высококалорийный десерт с большим количеством жиров — 25,9 г на 100 г. В рационе такие продукты обычно учитывают по калорийности и порции, а подходящее место в меню зависит от индивидуальных целей и может обсуждаться со специалистом.
Чем полезен Эклер со сливочным кремом, приготовленный по рецепту: какие витамины и минералы?
В составе есть витамин A (288 мкг), витамин D (1,4 мкг), витамин B12 (0,39 мкг), фолат (75 мкг) и холин (114,4 мг). Из минералов заметны фосфор (119 мг), кальций (36 мг), железо (2,02 мг) и натрий (483 мг).
Почему калорийность Эклер со сливочным кремом, приготовленный по рецепту может отличаться?
Значения приведены для усреднённого рецепта на 100 г, а реальные показатели зависят от состава теста, вида и количества крема, размера эклера и используемых ингредиентов. Поэтому у домашних и покупных вариантов цифры обычно различаются.
Информация носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией. Доля от нормы — ориентировочно, для взрослого; при входе — с учётом вашего профиля.