113 ккал 5.7% нормы
на 100 г
Куриная грудка
Куриная грудка на 100 г: 161 ккал, 21 г белка, 4,7 г жира, 0,51 г углеводов. Разбор витаминов, минералов и аминокислот в справочнике MedExpert AI.
Белки 23.6 г Жиры 1.9 г Углеводы 0.4 г
Витамины
% от суточной нормы
Витамин B1 0.1 мг5.3%
Витамин B2 0.1 мг6.5%
Витамин B3 (PP) 9.9 мг61.9%
Витамин B5 0.8 мг16.1%
Витамин B6 0.5 мг40.8%
Витамин B9 (фолат) 4 мкг1%
Витамин B12 0.3 мкг14.2%
Холин 67.1 мг12.2%
Витамин D 0.4 мкг4%
Витамин E 0.3 мг1.8%
Витамин A 9 мкг1%
Витамин K 0.3 мкг0.3%
Витамин C 0 мг0%
Альфа-каротен 0 мкг
Бета-каротен 0 мкг
Витамин B7 (биотин) 77 мкг
Витамин PP (НЭ) 7.7 мг
Минералы
% от суточной нормы
Селен 16.6 мкг30.2%
Фосфор 174 мг24.9%
Цинк 0.8 мг7.3%
Магний 25 мг6.3%
Калий 220 мг6.3%
Медь 0 мг4.3%
Железо 0.7 мг4.1%
Натрий 63 мг3.2%
Кальций 11 мг1.1%
Марганец 0 мг0.8%
Йод 6 мкг
Сера 225 мг
Фтор 0.1 мг
Подробнее: аминокислоты и жирные кислоты
Аминокислоты
Аланин 1.2 г
Аргинин 1.3 г
Аспарагиновая к-та 1.9 г
Цистеин 0.3 г
Глутаминовая к-та 3.1 г
Глицин 1.2 г
Гистидин 0.6 г
Изолейцин 1.1 г
Лейцин 1.5 г
Лизин 1.7 г
Метионин 0.6 г
Фенилаланин 0.8 г
Пролин 1 г
Серин 0.7 г
Треонин 0.9 г
Триптофан 0.2 г
Тирозин 0.7 г
Валин 1 г
Жирные кислоты
Масляная (C4:0) 0 г
Капроновая (C6:0) 0 г
Каприловая (C8:0) 0 г
Каприновая (C10:0) 0 г
Лауриновая (C12:0) 0 г
Миристиновая (C14:0) 0.1 г
Пальмитиновая (C16:0) 2 г
Стеариновая (C18:0) 0.5 г
Итого насыщенные 2.7 г
Пальмитолеиновая (C16:1) 0.5 г
Олеиновая (C18:1) 3.2 г
Гондоиновая (C20:1) 0.1 г
Эруковая (C22:1) 0 г
Линолевая (C18:2) 1.7 г
α-Линоленовая (C18:3) 0.1 г
Эйкозапентаеновая (C20:5, ω-3) 0 г
Докозапентаеновая (C22:5, ω-3) 0 г
Прочее
Зола 1.1 г
Вода 73 г
Cobalt 12 мкг
Creatine 0.4 г
Кофеин 0 мг
Chromium 9 мкг
Оксалаты 0.1 мг
Гликемический индекс 0
Откройте дневник питания в приложении — продукт добавится в вашу цель.
Частые вопросы
Сколько калорий в Куриная грудка на 100 г?
В 100 г куриной грудки — 161 ккал. Углеводов почти нет (0,51 г), а калорийность в основном формируют белок (21 г) и жир (4,7 г).
Сколько белков, жиров и углеводов в Куриная грудка?
На 100 г: белков 21 г, жиров 4,7 г, углеводов 0,51 г, из них сахара и крахмала — 0 г. Пищевых волокон в продукте также 0 г.
Можно ли есть Куриная грудка при похудении?
При 161 ккал на 100 г продукт даёт 21 г белка, поэтому его обычно относят к источникам с высокой белковой плотностью. В рационе при снижении калорийности такие значения могут учитывать при расчёте суточной нормы.
Чем полезен Куриная грудка: какие витамины и минералы?
Среди витаминов заметны ниацин (9,908 мг), витамин B6 (0,53 мг), пантотеновая кислота (0,804 мг) и B12 (0,34 мкг). Из минералов в 100 г есть фосфор (174 мг), калий (220 мг), магний (25 мг), селен (16,6 мкг), цинк (0,8 мг) и железо (0,74 мг), а также холин (67,1 мг).
Почему калорийность Куриная грудка может отличаться?
Приведённые значения относятся к 100 г продукта и зависят от части тушки и наличия кожи, где сосредоточена основная часть жира. Способ приготовления тоже влияет: при жарке добавляется масло, тогда как варка или запекание без масла сохраняют показатели близкими к указанным.
Информация носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией. Доля от нормы — ориентировочно, для взрослого; при входе — с учётом вашего профиля.