15 ккал 0.8% нормы
на 100 г
Огурец
Огурец: 15 ккал на 100 г, 0,8 г белков, 0,1 г жиров и 2,8 г углеводов. В составе калий, витамин K, фолат, клетчатка и вода — справочные данные.
Белки 0.7 г Жиры 0.1 г Углеводы 3.6 г
Витамины
% от суточной нормы
Витамин K 16 мкг13.3%
Витамин B1 0 мг2.5%
Витамин B2 0 мг2.3%
Витамин B3 (PP) 0.1 мг0.6%
Витамин B5 0.3 мг5.2%
Витамин B6 0 мг3.1%
Витамин B9 (фолат) 7 мкг1.8%
Витамин B12 0 мкг0%
Витамин C 2.8 мг3.1%
Холин 6 мг1.1%
Витамин A 5 мкг0.6%
Витамин E 0 мг0.2%
Витамин D 0 мкг0%
Минералы
% от суточной нормы
Медь 0 мг4.4%
Калий 147 мг4.2%
Марганец 0.1 мг3.5%
Фосфор 24 мг3.4%
Магний 13 мг3.3%
Цинк 0.2 мг1.8%
Железо 0.3 мг1.6%
Кальций 16 мг1.6%
Селен 0.3 мкг0.5%
Натрий 2 мг0.1%
Подробнее: аминокислоты и жирные кислоты
Аминокислоты
Гистидин 0 г
Изолейцин 0 г
Лейцин 0 г
Лизин 0 г
Метионин 0 г
Фенилаланин 0 г
Треонин 0 г
Триптофан 0 г
Валин 0 г
Прочее
Кофеин 0 мг
Оксалаты 4 мг
Гликемический индекс 21
Откройте дневник питания в приложении — продукт добавится в вашу цель.
Частые вопросы
Сколько калорий в Огурец на 100 г?
В 100 г огурца — около 15 ккал. Значение относится к свежему овощу без соусов, масла и других добавок.
Сколько белков, жиров и углеводов в Огурец?
На 100 г: белков 0,8 г, жиров 0,1 г, углеводов 2,8 г. Из углеводов сахара составляют 1,7 г, крахмал — 0,83 г, клетчатка — 0,5 г.
Можно ли есть Огурец при похудении?
Огурец обычно относят к низкокалорийным продуктам: 15 ккал на 100 г и высокое содержание воды. Гликемический индекс в справочных данных указан как 21.
Чем полезен Огурец: какие витамины и минералы?
В 100 г содержится калий — 147 мг, фосфор — 24 мг, кальций — 16 мг, магний — 13 мг, железо — 0,28 мг, цинк — 0,2 мг. Среди витаминов: K — 16 мкг, C — 2,8 мг, A — 5 мкг, фолат — 7 мкг, пантотеновая кислота — 0,26 мг.
Почему калорийность Огурец может отличаться?
Справочные значения обычно даны для свежего овоща, а калорийность может зависеть от сорта, зрелости и условий выращивания. Также на итоговые цифры влияют способ приготовления и добавки — масло, соусы, соль.
Информация носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией. Доля от нормы — ориентировочно, для взрослого; при входе — с учётом вашего профиля.