69 ккал 3.5% нормы
на 100 г
Треска
Треска: 73 ккал, 16 г белка и 0,6 г жира на 100 г. Разбор состава: йод, селен, витамин B12, фосфор и калий. Справочные данные о составе в рационе.
Белки 16 г Жиры 0.6 г Углеводы 0 г
Витамины
% от суточной нормы
Витамин B1 0.1 мг7.5%
Витамин B2 0.1 мг5.4%
Витамин B3 (PP) 2.3 мг14.4%
Витамин B5 0.3 мг5.9%
Витамин B6 0.2 мг13.1%
Витамин B9 (фолат) 11.3 мкг2.8%
Витамин B12 1.6 мкг66.7%
Холин 65 мг11.8%
Витамин E 0.9 мг6%
Витамин D 0.5 мкг5%
Витамин A 10 мкг1.1%
Витамин C 1 мг1.1%
Бета-каротен 0 мкг
Витамин B7 (биотин) 165 мкг
Витамин PP (НЭ) 5.8 мг
Ретинол 10 мкг
Минералы
% от суточной нормы
Селен 22.9 мкг41.6%
Фосфор 180 мг25.7%
Медь 0.2 мг16.7%
Калий 329 мг9.4%
Цинк 1 мг9.3%
Магний 28 мг7%
Марганец 0.1 мг3.5%
Железо 0.5 мг2.8%
Натрий 55 мг2.8%
Кальций 23 мг2.3%
Йод 135 мкг
Сера 200 мг
Фтор 0.7 мг
Молибден 4 мкг
Подробнее: аминокислоты и жирные кислоты
Аминокислоты
Аланин 0.9 г
Аргинин 1 г
Аспарагиновая к-та 1.6 г
Цистеин 0.2 г
Глутаминовая к-та 2.4 г
Глицин 0.7 г
Гистидин 0.5 г
Изолейцин 0.7 г
Лейцин 1.3 г
Лизин 1.5 г
Метионин 0.5 г
Фенилаланин 0.8 г
Пролин 0.5 г
Серин 0.8 г
Треонин 0.9 г
Триптофан 0.2 г
Тирозин 0.6 г
Валин 0.9 г
Жирные кислоты
Масляная (C4:0) 0 г
Капроновая (C6:0) 0 г
Каприловая (C8:0) 0 г
Каприновая (C10:0) 0 г
Лауриновая (C12:0) 0 г
Миристиновая (C14:0) 0 г
Пальмитиновая (C16:0) 0 г
Стеариновая (C18:0) 0 г
Арахиновая (C20:0) 0 г
Бегеновая (C22:0) 0 г
Жирная кислота (C24:0) 0 г
Итого насыщенные 0.1 г
Пальмитолеиновая (C16:1) 0 г
Олеиновая (C18:1) 0 г
Гондоиновая (C20:1) 0 г
Эруковая (C22:1) 0 г
Жирная кислота (C24:1) 0 г
Итого мононенасыщенные 0.1 г
Линолевая (C18:2) 0 г
α-Линоленовая (C18:3) 0 г
Жирная кислота (C20:2) 0 г
Эйкозапентаеновая (C20:5, ω-3) 0 г
Докозапентаеновая (C22:5, ω-3) 0 г
Итого полиненасыщенные 0.1 г
Прочее
Зола 1.3 г
Вода 82.1 г
Cobalt 30 мкг
Chromium 55 мкг
Органические кислоты 0 г
Откройте дневник питания в приложении — продукт добавится в вашу цель.
Частые вопросы
Сколько калорий в Треска на 100 г?
В 100 г трески содержится 73 ккал. Значение относится к сырой рыбе без добавления масла и других продуктов.
Сколько белков, жиров и углеводов в Треска?
На 100 г: белков — 16 г, жиров — 0,6 г, углеводов — 0 г. Энергетическая ценность при этом составляет 73 ккал.
Можно ли есть Треска при похудении?
За счёт 73 ккал и 16 г белка на 100 г треска может вписываться в рацион при контроле калорий. Способ приготовления влияет на итог: жарка в масле повышает содержание жира и калорийность блюда.
Чем полезен Треска: какие витамины и минералы?
В 100 г содержится йод 135 мкг, селен 22,9 мкг, фосфор 180 мг, калий 329 мг, витамин B12 1,6 мкг, ниацин 2,3 мг и витамин D 0,5 мкг. Также в составе есть магний 28 мг, кальций 23 мг, железо 0,5 мг и витамин E 0,9 мг.
Почему калорийность Треска может отличаться?
Приведённые данные относятся к сырой треске; масло, соусы и панировка при готовке меняют показатели. Различия также возможны из-за вида рыбы, её части и метода анализа.
Информация носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией. Доля от нормы — ориентировочно, для взрослого; при входе — с учётом вашего профиля.