111 ккал 5.6% нормы
на 100 г
Желудки индейки
Желудки индейки: 111 ккал, 18,8 г белка и 3,4 г жира на 100 г. Справочные данные о витаминах, минералах, аминокислотах и жирных кислотах в составе продукта.
Белки 18.8 г Жиры 3.4 г Углеводы 0 г
Витамины
% от суточной нормы
Витамин B1 0.1 мг5.1%
Витамин B2 0.3 мг25.2%
Витамин B3 (PP) 6.2 мг39%
Витамин B5 0.9 мг18.3%
Витамин B6 0.2 мг15.2%
Витамин B9 (фолат) 6 мкг1.5%
Витамин B12 3.6 мкг150.4%
Холин 89.7 мг16.3%
Витамин C 6.2 мг6.9%
Витамин A 46 мкг5.1%
Витамин D 0.5 мкг5%
Витамин E 0.2 мг1.5%
Витамин K 0 мкг0%
Альфа-каротен 0 мкг
Бета-каротен 0 мкг
Бетаин 1.9 мг
Витамин PP (НЭ) 6.2 мг
Ретинол 46 мкг
Минералы
% от суточной нормы
Селен 28.8 мкг52.4%
Цинк 3 мг27.5%
Медь 0.2 мг24.4%
Фосфор 164 мг23.4%
Железо 2.8 мг15.4%
Натрий 147 мг7.4%
Калий 185 мг5.3%
Магний 19 мг4.8%
Марганец 0.1 мг3.7%
Кальций 16 мг1.6%
Сера 188 мг
Подробнее: аминокислоты и жирные кислоты
Аминокислоты
Аланин 1.1 г
Аргинин 1.1 г
Аспарагиновая к-та 1.5 г
Цистеин 0.2 г
Глутаминовая к-та 2.5 г
Глицин 1 г
Гистидин 0.4 г
Изолейцин 0.5 г
Лейцин 1.4 г
Лизин 1.4 г
Метионин 0.5 г
Фенилаланин 0.7 г
Пролин 1.2 г
Серин 0.8 г
Треонин 0.7 г
Триптофан 0.2 г
Тирозин 0.6 г
Валин 0.7 г
Жирные кислоты
Масляная (C4:0) 0 г
Капроновая (C6:0) 0 г
Каприловая (C8:0) 0 г
Каприновая (C10:0) 0 г
Лауриновая (C12:0) 0 г
Миристиновая (C14:0) 0 г
Пальмитиновая (C16:0) 0.6 г
Стеариновая (C18:0) 0.3 г
Арахиновая (C20:0) 0 г
Бегеновая (C22:0) 0 г
Жирная кислота (C24:0) 0 г
Итого насыщенные 0.9 г
Пальмитолеиновая (C16:1) 0.1 г
Олеиновая (C18:1) 0.7 г
Гондоиновая (C20:1) 0 г
Эруковая (C22:1) 0 г
Жирная кислота (C24:1) 0 г
Итого мононенасыщенные 0.8 г
Линолевая (C18:2) 0.5 г
α-Линоленовая (C18:3) 0 г
Жирная кислота (C20:2) 0 г
Эйкозапентаеновая (C20:5, ω-3) 0 г
Докозапентаеновая (C22:5, ω-3) 0 г
Итого полиненасыщенные 0.7 г
Прочее
Зола 0.9 г
Вода 77.5 г
Откройте дневник питания в приложении — продукт добавится в вашу цель.
Частые вопросы
Сколько калорий в Желудки индейки на 100 г?
В 100 г желудков индейки — 111 ккал. Это значение относится к сырому продукту, указанному в справочных данных.
Сколько белков, жиров и углеводов в Желудки индейки?
На 100 г продукта: белков — 18,8 г, жиров — 3,4 г, углеводов — 0 г. Из жиров в составе есть насыщенные (0,929 г), мононенасыщенные (0,795 г) и полиненасыщенные (0,708 г) жирные кислоты.
Можно ли есть Желудки индейки при похудении?
В рационе такой продукт обычно рассматривают как источник белка при относительно невысокой калорийности — 18,8 г белка и 111 ккал на 100 г. Итоговая калорийность блюда может зависеть от способа приготовления и добавленных ингредиентов.
Чем полезен Желудки индейки: какие витамины и минералы?
Среди витаминов в составе отмечены B12 (3,61 мкг), ниацин (6,233 мг), рибофлавин (0,327 мг), B6 (0,198 мг), пантотеновая кислота (0,914 мг), витамин A (46 мкг), C (6,2 мг), E (0,22 мг) и D (0,5 мкг). Из минералов — железо (2,78 мг), цинк (3,03 мг), фосфор (164 мг), калий (185 мг), магний (19 мг), кальций (16 мг), медь (0,22 мг) и селен (28,8 мкг), а также холин (89,7 мг).
Почему калорийность Желудки индейки может отличаться?
Показатели могут зависеть от способа приготовления, удаления или добавления жира, а также от сопутствующих ингредиентов в блюде. Кроме того, значения в разных справочных источниках иногда различаются из-за метода анализа и выборки образцов.
Информация носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией. Доля от нормы — ориентировочно, для взрослого; при входе — с учётом вашего профиля.