24 ккал 1.2% нормы
на 100 г
Кабачок
Кабачок — 24 ккал, 0,6 г белков, 0,3 г жиров, 4,6 г углеводов на 100 г. Витамин C, калий, магний, клетчатка, низкий гликемический индекс 15.
Белки 0.6 г Жиры 0.3 г Углеводы 4.6 г
Витамины
% от суточной нормы
Витамин C 17.9 мг19.9%
Витамин B1 0 мг3.8%
Витамин B2 0.1 мг4.8%
Витамин B3 (PP) 0.5 мг2.8%
Витамин B5 0.2 мг4.1%
Витамин B6 0.2 мг12.5%
Витамин B9 (фолат) 24 мкг6%
Витамин B12 0 мкг0%
Витамин K 4.3 мкг3.6%
Холин 9.5 мг1.7%
Витамин A 10 мкг1.1%
Витамин E 0.1 мг0.8%
Витамин D 0 мкг0%
Альфа-каротен 0 мкг
Бета-каротен 120 мкг
Витамин B7 (биотин) 0.4 мкг
Витамин PP (НЭ) 0.7 мг
Минералы
% от суточной нормы
Марганец 0.2 мг7.7%
Калий 261 мг7.5%
Медь 0.1 мг5.9%
Магний 18 мг4.5%
Фосфор 25 мг3.6%
Цинк 0.3 мг2.9%
Железо 0.4 мг2.1%
Кальций 16 мг1.6%
Селен 0.2 мкг0.4%
Натрий 5 мг0.3%
Йод 0 мкг
Фтор 0 мг
Подробнее: аминокислоты и жирные кислоты
Аминокислоты
Аланин 0.1 г
Аргинин 0.1 г
Аспарагиновая к-та 0.1 г
Цистеин 0 г
Глутаминовая к-та 0.1 г
Глицин 0 г
Гистидин 0 г
Изолейцин 0 г
Лейцин 0.1 г
Лизин 0.1 г
Метионин 0 г
Фенилаланин 0 г
Пролин 0 г
Серин 0 г
Треонин 0 г
Триптофан 0 г
Тирозин 0 г
Валин 0.1 г
Жирные кислоты
Масляная (C4:0) 0 г
Капроновая (C6:0) 0 г
Каприловая (C8:0) 0 г
Каприновая (C10:0) 0 г
Лауриновая (C12:0) 0 г
Миристиновая (C14:0) 0 г
Пальмитиновая (C16:0) 0 г
Стеариновая (C18:0) 0 г
Арахиновая (C20:0) 0 г
Бегеновая (C22:0) 0 г
Жирная кислота (C24:0) 0 г
Итого насыщенные 0.1 г
Пальмитолеиновая (C16:1) 0 г
Олеиновая (C18:1) 0 г
Гондоиновая (C20:1) 0 г
Эруковая (C22:1) 0 г
Жирная кислота (C24:1) 0 г
Итого мононенасыщенные 0 г
Линолевая (C18:2) 0 г
α-Линоленовая (C18:3) 0 г
Жирная кислота (C20:2) 0 г
Эйкозапентаеновая (C20:5, ω-3) 0 г
Докозапентаеновая (C22:5, ω-3) 0 г
Итого полиненасыщенные 0.1 г
Прочее
Зола 0.4 г
Вода 93 г
Silicon 30 мг
Гликемический индекс 15
Органические кислоты 0.1 г
Откройте дневник питания в приложении — продукт добавится в вашу цель.
Частые вопросы
Сколько калорий в Кабачок на 100 г?
Энергетическая ценность кабачка составляет 24 ккал на 100 г. Это одна из самых низких величин среди овощей, что связано с высоким содержанием воды — около 93 г на 100 г.
Сколько белков, жиров и углеводов в Кабачок?
На 100 г в кабачке приходится 0,6 г белков, 0,3 г жиров и 4,6 г углеводов. Из углеводов 2,5 г — сахара (в основном глюкоза и фруктоза), крахмал в данных не указан, а клетчатки около 1 г.
Можно ли есть Кабачок при похудении?
Кабачок обычно включают в рационы с пониженной калорийностью: 24 ккал на 100 г, гликемический индекс 15 и 1 г клетчатки. Он также содержит 93 г воды на 100 г, что может способствовать ощущению сытости.
Чем полезен Кабачок: какие витамины и минералы?
В 100 г кабачка есть витамин C (17,9 мг), витамин B6 (0,163 мг), фолаты (24 мкг), бета-каротин (120 мкг) и витамин K (4,3 мкг). Из минералов заметны калий (261 мг), магний (18 мг), фосфор (25 мг), кальций (16 мг), а также медь (0,053 мг) и марганец (0,177 мг).
Почему калорийность Кабачок может отличаться?
Значения в справочниках обычно дают для сырого продукта, поэтому калорийность может отличаться из-за сорта, степени зрелости и условий выращивания. Существенно влияет и способ приготовления: при жарке или тушении с маслом показатель возрастает за счёт добавленного жира.
Информация носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией. Доля от нормы — ориентировочно, для взрослого; при входе — с учётом вашего профиля.