40 ккал 2% нормы
на 100 г
Укроп
В 100 г укропа 40 ккал, 2,5 г белка, 0,5 г жиров и 9,1 г углеводов. Витамин C 85 мг, витамин K 62,8 мкг, фолаты 150 мкг, кальций 208 мг, калий 335 мг.
Белки 2.5 г Жиры 0.5 г Углеводы 9.1 г
Витамины
% от суточной нормы
Витамин C 85 мг94.4%
Витамин K 62.8 мкг52.3%
Витамин A 386 мкг42.9%
Витамин B1 0 мг2.5%
Витамин B2 0.3 мг22.8%
Витамин B3 (PP) 1.6 мг9.8%
Витамин B5 0.4 мг7.9%
Витамин B6 0.2 мг14.2%
Витамин B9 (фолат) 88.5 мкг22.1%
Витамин B12 0 мкг0%
Витамин E 1.7 мг11.3%
Холин 13.2 мг2.4%
Витамин D 0 мкг0%
Бета-каротен 4500 мкг
Витамин PP (НЭ) 1.4 мг
Ретинол 0 мкг
Минералы
% от суточной нормы
Марганец 1.3 мг55%
Кальций 208 мг20.8%
Медь 0.1 мг16.2%
Магний 55 мг13.8%
Калий 335 мг9.6%
Фосфор 66 мг9.4%
Железо 1.6 мг8.9%
Цинк 0.9 мг8.3%
Селен 2.7 мкг4.9%
Натрий 61 мг3.1%
Йод 2.3 мкг
Сера 34.6 мг
Фтор 0 мг
Подробнее: аминокислоты и жирные кислоты
Аминокислоты
Аланин 0.2 г
Аргинин 0.1 г
Аспарагиновая к-та 0.3 г
Цистеин 0 г
Глутаминовая к-та 0.3 г
Глицин 0.2 г
Гистидин 0.1 г
Изолейцин 0.2 г
Лейцин 0.2 г
Лизин 0.2 г
Метионин 0 г
Фенилаланин 0.1 г
Пролин 0.2 г
Серин 0.2 г
Треонин 0.1 г
Триптофан 0 г
Тирозин 0.1 г
Валин 0.2 г
Жирные кислоты
Лауриновая (C12:0) 0 г
Миристиновая (C14:0) 0 г
Пальмитиновая (C16:0) 0 г
Стеариновая (C18:0) 0 г
Итого насыщенные 0.1 г
Пальмитолеиновая (C16:1) 0 г
Олеиновая (C18:1) 0.8 г
Итого мононенасыщенные 0.8 г
Линолевая (C18:2) 0.1 г
α-Линоленовая (C18:3) 0 г
Итого полиненасыщенные 0.1 г
Прочее
Зола 2.3 г
Вода 85.5 г
Silicon 1.6 мг
Оксалаты 114 мг
Гликемический индекс 15
Органические кислоты 0.1 г
Откройте дневник питания в приложении — продукт добавится в вашу цель.
Частые вопросы
Сколько калорий в Укроп на 100 г?
В 100 г укропа содержится 40 ккал. Показатель приведён для свежей зелени.
Сколько белков, жиров и углеводов в Укроп?
В 100 г укропа: белков 2,5 г, жиров 0,5 г, углеводов 9,1 г. Из углеводов моно- и дисахариды составляют 6,2 г, крахмал — 0,1 г, клетчатка — 2,8 г.
Можно ли есть Укроп при похудении?
Укроп низкокалорийный: 40 ккал на 100 г, гликемический индекс 15, клетчатка 2,8 г. В рационе его обычно добавляют в салаты и готовые блюда.
Чем полезен Укроп: какие витамины и минералы?
В 100 г укропа есть витамин C (85 мг), витамин K (62,8 мкг), витамин A (386 мкг), бета-каротин (4500 мкг) и фолаты (150 мкг). Из минералов — кальций (208 мг), калий (335 мг), магний (55 мг), железо (1,6 мг) и марганец (1,264 мг).
Почему калорийность Укроп может отличаться?
Приведённые значения относятся к 100 г свежего укропа, в котором 85,5 г воды. В сушёном или иначе обработанном виде показатели на 100 г могут быть иными.
Информация носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией. Доля от нормы — ориентировочно, для взрослого; при входе — с учётом вашего профиля.